排行榜
繁体版 简体版
电子书籍 > 都市言情 > 大宋的智慧 > 第十五章美味的诞生

第十五章美味的诞生

    豆沙寨有一口很大的锅,具体点来说这是一口巨大的铜锅,据说是祖上传下来的,听说和诸葛亮有关,具体的事件太过遥远已经分不清楚了,不过云峥还是确定这应该是一口行军锅

    平时这东西都在老族长家里藏着,等闲用不上一次,听说云峥找不到合适的煮肉锅,老族长就特意把这口宝贝拿过来让云峥用

    小锅煮出来的牛肉不香,这在西北早就是家喻户晓的常识,牛肉切成小块煮出来也不香,所以云峥就把牛肉分成很大的块全部扔进去用大火烧开,篦掉血水,重新倒进新水再煮,烧开后再倒掉,第三遍水才是真正用来煮牛肉的水

    可用的香料少的可怜,只有姜葱蒜和花椒,云峥也没办法,只好将就了

    煮牛肉是个力气活,苍耳精赤着脊梁,用长长的竹竿不住的翻搅牛肉,没用多长时间,牛肉的香味就飘了出来

    整个寨子的人的晚饭就是在肉锅边上吃的,牛肉还没有煮好,但是飘着厚厚
『加入书签,方便阅读』